为啥羊肉蘸韭菜花好吃?

zhanshen 2022年1月6日12:47:15为啥羊肉蘸韭菜花好吃?已关闭评论9
摘要

为啥羊肉蘸韭菜花好吃?首先声明一点,不是内蒙人,但在内蒙企业工作了好些年,去过很多内蒙的城市,之前真的没见过蘸韭菜花的。在北京昌平有一个狼部落,不知道是不是网红开的,去吃也

为啥羊肉蘸韭菜花好吃?

为啥羊肉蘸韭菜花好吃?

首先声明一点,不是内蒙人,但在内蒙企业工作了好些年,去过很多内蒙的城市,之前真的没见过蘸 韭菜花的。

在北京昌平有一个狼部落,不知道是不是网红开的,去吃也没见过韭菜花。
内蒙好多地方都有蒙古大 营饭店,印象里也没有韭菜花,好像是近几年直播兴起,吃播开始蘸韭菜花的。

我上大学的时候,我的下铺,是内蒙锡林郭勒盟多伦的。
我和他关系一直不错,去过多伦县,吃的当 地比较正宗的手把肉,烤羊腿,喝奶茶,焖面,烧卖羊杂汤等等。
去的多伦湖,意思是七个湖泊,环境很美丽,野外烧烤。
工作以后,和我合租的那个男生, 老家是赤峰的,他父母从老家给我们带过来的手把肉,什么都没蘸,吃起来真叫一个好吃,我觉得就 放了些盐,油可能是羊肉本身的油,就用塑料袋,装了满满的一大袋,吃的真香。

还有两个同事是通辽的,正宗的蒙古族,说蒙语,名字也很有意思,黄乌尔嘎喜,去他们那早晨起来 就是一个大盆,里面都是羊肉棒骨,弄个小刀就开始自己割着吃。

到呼市才知道,好家伙,内蒙人吃早餐,真的是比任何城市都隆重,早餐的丰盛程度,堪比别的地方 晚宴了,早晨也有喝酒的。

回到正题,不是因为羊肉蘸韭菜花好吃,是因为主播需要卖韭菜花,他才去蘸韭菜花,内蒙幅员辽阔 ,但是土特产都是围绕牛羊肉衍生出来的系列产品,酒之类的。
天然的韭菜花,漫山遍野都是,可以 说是最丰富的资源了,而且加工成本极低,利润可观,所以大家就看到了,羊肉开始蘸韭菜花了,说 白了就是为了带货。

最后补充一点,大家如果身边有内蒙的人,真的值得大家深交,我遇到上百个内蒙人,每个朋友都是 那样的实在,一点歪歪心思都没有。
因为干销售,长年接触各类客户,每个地方都有好人有不好的人 ,但是内蒙的朋友我必须给点个

赞,够意思!

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