怎样才能做好一碗口味独特的皮蛋瘦肉粥呢?
皮蛋瘦肉粥做法不同,但主要材料基本相同,主要打米、瘦肉、皮蛋。大部分是用大锅煮粥,然后放入火滚粥,再放入腌制好的肉丝和皮蛋煮,最后调味即可。吃之前请加入葱、薄片、油条等。煮好的皮蛋和瘦肉粥水米交融,肉蛋嫩滑,皮蛋的q弹和瘦肉嫩随着粥的香味漫溢满嘴、饱饱的,早上喝一杯真的很满足。赶紧试试吧。”
材料九阳轻养鲜米半盒肉丝1小钵,皮蛋1个,辅料料酒1杯,片栗粉1小勺,胡椒粉适量盐适量,皮蛋瘦肉粥做法1.准备原材料;
2.在电饭煲里放入半罐九阳轻养鲜米,
3.装两罐水;
4.用电饭煲按煮粥功能键:
5.在肉末中加入适量的盐、淀粉、料酒等调味料搅拌均匀;
6.到时候了,粥做好了。
7.把煮好的粥放在小锅里,开火煮;
8.放入调味的肉丝煮;
9.变色后加皮蛋煮;
10.煮好后,加入盐和胡椒粉调味;
11.到桌子了。
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