「冰糖雪梨要煮多久」冰糖雪梨大概煮多久

zhanshen 2022年5月12日10:48:21「冰糖雪梨要煮多久」冰糖雪梨大概煮多久已关闭评论9
摘要

冰糖悉尼是常见的著名甜点,是用文火炖雪梨和冰糖而成。冰糖悉尼很常见,很多人都做过冰糖雪梨,冰糖雪梨该炖多久?冰糖雪梨要煮多久冰糖悉尼可以蒸也可以炖。蒸的时间在15-20分钟左右就可以吃了。这样冰糖正好完全溶解,梨中有益物质析出

冰糖悉尼是常见的著名甜点,是用文火炖雪梨和冰糖而成。冰糖悉尼很常见,很多人都做过冰糖雪梨,冰糖雪梨该炖多久?

冰糖雪梨要煮多久

「冰糖雪梨要煮多久」冰糖雪梨大概煮多久

冰糖悉尼可以蒸也可以炖。蒸的时间在15-20分钟左右就可以吃了。这样冰糖正好完全溶解,梨中有益物质析出,止咳效果最好。

冰糖雪梨煮久了可以吃吗

「冰糖雪梨要煮多久」冰糖雪梨大概煮多久

可以吃。

冰糖雪梨炖时间太长,锅里的水变成了一半的锅。这种情况下,冰糖悉尼还能吃,没有危害。但是,效果会大幅下降。梨的很多营养素都会因此受损,很多有益物质也会和水蒸气一起挥发,因此久煮的冰糖雪梨止咳平喘效率不高。

冰糖雪梨的正确煮法

「冰糖雪梨要煮多久」冰糖雪梨大概煮多久

准备150克悉尼、15克冰糖;雪梨洗净切皮,雪梨和冰糖一起放入砂锅,加入适量清水,小火煮15-20分钟即可。

注意事项

「冰糖雪梨要煮多久」冰糖雪梨大概煮多久

冰糖悉尼的蒸煮时间必须严格控制。蒸煮时间过短,冰糖不完全溶解,梨中营养物质不溶解发挥功效,止咳平喘效果不好。蒸煮时间过长,汤中营养素与水蒸气一起挥发,梨中营养素损伤也越大,止咳效果也越差。

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