北极虾,主要产于北冰洋和北大西洋海域,均为野生虾,目前主要捕获的国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。长臂虾科动物北方的虾的整体或肉。北极虾具有补肾壮阳、经乳抗毒、保护心血管系统、护脑、缓解神经衰弱、促进生长发育、抗衰老的功效,可辅助治疗肾虚阳痿、遗精早泄、腰冷膝弱、手足抽搐、产后乳汁不通、高血压、神经衰弱等。
补肾壮阳
北极虾甘咸性温,入肾经,可补肾阳、益精血,具有补肾壮阳之功效,可用于阳痿、肾虚、肾虚引起筋骨疼痛、遗精早泄、腰冷膝弱、手足痉挛等症的治疗。
通乳抗毒
北极虾还有经乳抗毒效果,《本草纲目》中记载了虾。“制羹,治鳖疮,治痘痘,下乳汁,法制化壮阳道,煮汁吐风痰,敷膏涂虫疽。”适合产后乳汁不通、乳汁短缺的哺乳期妇女,吃北极虾也有助于缓解痤疮和皮肤溃疡。
保护心血管系统
北极虾含有丰富的镁,镁对心脏活动有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它既能减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,又能扩张冠状动脉,有助于预防高血压和心肌梗塞。
保护大脑
北极虾中含有虾青素。营养学家表示,虾青素可以跨越从血液到大脑的屏障,因此虾青素可以保护大脑、中枢神经系统和双眼。
虾青素还有其他功效。增强身体耐力,降低肌肉损伤风险缓解眼疲劳症状,提高视觉灵敏度;通过内部补充来减少皱纹,缓解色素过度沉积的症状(所谓老年斑);调节细胞因子,抑制炎症细胞因子和化学因子基因表达改善胃健康,缓解幽门螺杆菌感染或炎症。
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