「鲍鱼怎么做」鲍鱼怎么做最简便最好吃呢

zhanshen 2022年5月20日09:07:35「鲍鱼怎么做」鲍鱼怎么做最简便最好吃呢已关闭评论47
摘要

鲍鱼是非常珍贵的海产品,味道鲜美,营养丰富,被誉为餐桌上的黄金。春节到了,很多人可以买鲍鱼做年夜饭,怎么办?酱香鲍鱼材料:活鲍3只,老汤、煎汤、糖浆、八角各适量。

鲍鱼是非常珍贵的海产品,味道鲜美,营养丰富,被誉为餐桌上的黄金。春节到了,很多人可以买鲍鱼做年夜饭,怎么办?

酱香鲍鱼

「鲍鱼怎么做」鲍鱼怎么做最简便最好吃呢

材料:活鲍3只,老汤、煎汤、糖浆、八角各适量。

做法:

1、活鲍去壳、清洗干净,放入高压釜蒸20分钟,捞出备用。

2、准备酱桶,放入老汤、水、煎汤、糖浆、八角烧煮。

3、放入鲍鱼,再次大火煮沸,转小火酱间隔10分钟。

4、将味噌做的鲍鱼放入容器中,淋上汤汁,晾凉盘子即可。

鲍鱼哪里不能吃

「鲍鱼怎么做」鲍鱼怎么做最简便最好吃呢

我不推荐内脏。

一般不推荐用于鲍鱼中的绿色内脏。因为含有光敏素。这种毒素一般在春天聚集在鲍鱼的肝脏中,具有光化活性。人体食用后,再加上长期暴露在阳光下,这些物质可能会促进人体产生苏氨酸、肌氨酸等胺化合物,引起皮肤炎症和一系列毒性反应。

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