中医认为,女性应以养血为根本,只有意气风发、热血四溢,皮肤才能红润,娇嫩如玉。培养女性血液最好通过饮食调理,多吃富含“造血原料”的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等营养食品。看看女性补血气应该喝什么汤。
红枣黑木耳汤
原材料:红枣5枚,黑木耳15克,黑糖适量。
做法:将黑木耳用温水起泡放入碗里,加入适量水、冰糖,把碗放入蒸笼蒸1小时。
用法:端出后碗里放少量糖(不喜欢甜食可以不放),早晚服用小碗。
功效:黑木耳含铁,红枣配合滋阴养血,适合缺铁性贫血。
老母鸡炖红枣
原材料:老母鸡1只,胡椒40粒,红枣12片,生姜几张。
做法:老母鸡去毛去内脏,胡椒入鸡腹,红枣去核。水沸腾后,放入鸡、枣、生姜片,炖3小时以上,直到肌肉被筷子压烂。
用法:吃饭,可以分多次吃。
功效:老母鸡能补气虚,适合产后出血过多或大病不能补虚者食用。
龙眼糯米粥
原材料:龙眼肉15克,糯米60克,枸杞10克,黑糖适量。
做法:煮粥后加入龙眼肉和红糖,煮一会儿。
使用方法:可以作为早餐或晚餐的主食吃。
功效:龙眼可补益人体精气和阳气,糯米具有补虚补血的功效,清肝明目,配合伴贫血头晕,适合头晕者食用。
当归煮鸡蛋
原材料:当归2个,鸡蛋2个,枸杞10克,红枣5个,糖适量。
烹饪:将当归洗干净,放入盛有水的砂锅中,大火煮沸。30分钟后,放入洗好的鸡蛋、枸杞、红枣。文火煮20分钟后,取出鸡蛋去壳,再次放回锅里煮15分钟。
用法:早餐晚饭后1小时吃,一个鸡蛋一碗汤。
功效:适合经血少、经期差的女性月经前后服用。
评论